Galletas en la sartén sin huevo ni grasas

Galletas de avena, de vainilla y chocolate en la sarten.
Ingredientes para 6 galletas.
6 Cs de avena
Agua
Edulcorante
Vainilla
Chocolate cero%
canela, jengibre...

#RECETA

Cubrir de agua la avena entera y añadir segun proceda el cacao o la vainilla y las especias.
En una sarten sin engrasar, repartir varias cucharadas de la mezcla como si fuera la bandeja del horno. Cocinar tapado y a baja temperatura. Abrir para comprobar q no se queme. Darlas la vuelta y cocinar por el otro lado. Las aplasté un poquito para que se hicieran bien. No quedan del todo crujientes pero tampoco es la textura de una tortita al no llevar huevo. 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩