Flan fit de chocolate con requesón y café con leche.
INGREDIENTES:
2 Cs Cacao cero desgrasado
1/2 caso de agua fria
1 + 1/2 vaso de leche.
Edulcorante
1 sobre de gelatina neutra (= 3 hojas)
Calentar la leche y disolver en ella el cacao, añadir edulcorante y canela al gusto.
Disolver la gelatina en el agua fria.
Mezclar todo junto, repartir en molder y dejar enfriar 12 horas en la nevera.
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