Chow mein de pollo o noodles o fideos chinos con verdura y polllo

Chow mein de pollo o fideos chinos con verduras y pollo. Facil, rápido y rico para el tupper de mañana
#RECIPE
1 cebolla
1 pimiento
2 zanahorias
1/2 calabacin
1 pechuga de pollo
Salsa de soja light
1 paquete de noodles de arroz
2 Cs aceite
Sofreir la cebolla y el pimiento. Añadir el pollo que previamente habremos macerado con salsa de soja.
A continuación añadir la zanahoria y el calabacín. Añadir mas salsa de soja a la fritada.
Mientras cocer los noodles de agua o caldo de verduras el tiempo que indique. Luego pasar por agua fria, escurrir y añadir a las verduras. Dar unas vueltas para que se mezcl todo bien, corregir de sal o salsa de soja y listo. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
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