domingo, 10 de julio de 2016

Ensalada de fruta y queso

Receta:
Sencillota

1/2 pera
1/2 manzana
(Toda la fruta que tengas, van genial las uvas, la piña, la sandia...)
1 tomate
Lechuga iceber
Lombarda (o mezcla de lechugas)
1/4 cebolla
2 lonchas de queso light (o 1 quesito fresco tipo Burgos)

Salsa de yogurt y mostaza:
1 cs de mostaza tipo antigua
1 cs de yogurt natural desnatado sin axucarar
2 cs de vinagre (yo use el vinagre de los pepinillos agridulces)

Otra idea para hacer ensalada que viene tan bien en veranito y ademas te llevas la ración de fruta puesta

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